Retomando as rédeas

Oi gente,
Depois de ter criado esse blog, desanimei, desisti, e abandonei meu projeto de emagrecimento.....Mas agora estou de volta, e estou convicita que é pra valer....vou começar a postar fotos das minhas refeições e aceito sugestões!

Café-da-Manhã

Leite desnatado, 2 fatias de pão integral, 1 colher de sopa de requeijão, 1/2 mamão papaia e 1 fatia de peito de peru defumado

Almoço

Alface, tomate, 2 colheres de cenoura ralada, 1 colher de servir de macarrão integral ao forno com queijo branco, 1 concha de feijão, 1 pedaço pequeno de músculo cozido

Sobremesa

Carambola

Lanche da tarde

Iogurte desnatado com 1/2 manga e 1/2 laranja, 1 colher de linhaça triturada e 1 colher de fibra de trigo

Jantar

2 fatias de pão integral. 2 fatias de queijo branco, 1 fatia de peito de peru defumado, 2 colheres de cenoura ralada misturada com 1 colher de requeijão light (com orégano e alecrim), alface e tomate

Sobremesa

Açaí (hum delícia!)

Como hoje é sábado, me permiti tomar 1  copo de 200 ml...

Esse complemento foi por conta do meu marido...rsrs 

Falando sobre açaí, achei essa matéria sobre ele:

AÇAÍ: COMA SEM MEDO

Você sabia que o açaí é um poderoso antioxidante e pode auxiliar até na perda de peso? Além de ser delicioso, o açaí é também é uma fruta muito nutritiva! O açaí na tigela é uma tradição que começou na praia, depois foi para as academias e para as ruas. No início era mais consumido por esportistas, principalmente os surfistas, que depois de horas no mar, saiam cansados e famintos. Mais tarde, o açaí acabou virando moda e hoje é consumido por milhares de pessoas preocupadas com a saúde, sendo indicado na prevenção de inúmeras doenças e podendo até auxiliar na perda de peso. PODEROSO ANTIOXIDANTE O açaí é considerado uma das frutas mais nutritivas da Amazônia. É rico em lipídios, tendo um valor energético 2 vezes maior que o do leite. Contém bastante quantidade de vitamina E, sendo um poderoso antioxidante natural, importante na eliminação dos radicais livres. Tem grande quantidade de fibras, o que favorece o trânsito intestinal. Tem proteínas, fundamentais na recuperação e construção muscular. Contêm bastante cálcio e potássio, o que fortalece os ossos e evita as cãibras. Possui vitaminas A, B1, B2, C, D e E . Além disso, o açaí é um dos alimentos mais ricos em ferro, o ferro auxilia na oxigenação das células do sangue, evitando a anemia, e ajuda no fortalecimento muscular. Um dos mais importantes nutrientes do açaí possui chama-se antocianinas, uma substância antioxidante que ajuda no combate ao colesterol e aos radicais livres As antocianinas são pigmentos naturais, pertencentes à família dos flavonóides, sendo estes responsáveis pela cor do açaí. Esse nutriente assegura melhor circulação sanguínea e protegem o organismo contra o acúmulo de placas de depósito de lipídeos, causadores da arteriosclerose. Por causa dela recomenda-se tomar um cálice de vinho tinto por dia. Mas o açaí tem 33 vezes mais antocianina do que a uva! O óleo extraído do açaí é composto de ácidos graxos de boa qualidade, com 60% de monoinsaturados e 13% de poliinsaturados. Com relação às proteínas, possui teor superior ao do leite (3,50%) e do ovo (12,49%), enquanto o perfil em aminoácidos é semelhante ao do ovo. Por causa de seus valores nutricionais, o açaí vem despertando o interesse de pesquisadores de todo o mundo. Estudos concluiram que este é o ingrediente perfeito para um café da manhã reforçado, para começar o dia cheio de energia. Por ser uma fruta tão completa e rica em ferro, fibras, fósforo, minerais, gordura vegetal, cálcio, potássio e vitaminas, parece que o açaí foi encomendado pela geração saúde e desenvolvido em laboratório por nutricionistas! PRESENTE EM TODAS AS DIETAS Quem tem problemas com excesso de peso, deve sim ficar atento à quantidade de açaí consumida, pois embora possua gorduras de boa qualidade, seu valor calórico acaba ficando elevado. Mas essa gordura alimenta e sacia, podendo ser útil num plano de perda de peso. O maior problema calórico nas tigelas de açaí são certamente o xarope de guaraná adicionado e a quantidade de granola acrescida, que, ricos em açúcar, aumentam o valor calórico da tigela, e não saciam a fome como o fruto em si. A dica é tomar o suco com a polpa de açaí batida com fruta, excluindo o xarope e a granola. Dessa forma pode e deve ser consumido até para quem deseja perder peso, dentro, é lógico, de um plano alimentar específico. Para quem quer desfrutar do sabor do açaí sem culpa, a seguir veja a sugestão de duas receitas bem leves: - MOLHO DE AÇAÍ PARA SALADA: Tem apenas 69 calorias e leva azeite, vinagre balsâmico, limão, sal e, claro, polpa de açaí. - MOUSSE DE AÇAÍ: A mousse é preparada com iogurte natural desnatado, gelatina em pó sem sabor, adoçante e polpa de açaí. É só bater e pronto. Todas as qualidades nutritivas do açaí em apenas 135 calorias por porção. INFORMAÇÃO NUTRICIONAL: Cada 100g de polpa de açaí contém aproximadamente: Calorias: 349 Kcal Proteínas: 13g Carboidratos: 36g Lipídios: 17g Fibras: 34g

Sódio: 56,4mg
Cálcio: 286mg
Ferro: 26mg
Fósforo: 227mg
Potássio: 932mg
Magnésio: 174mg
Vitamina C: 17mg
Vitamina E: 45mg

Por : Fernanda Scheer
Fonte: Centro de Medicina Integrada

SITE: http://www.janeteneves.com.br/content/view/267/47/

É isso hoje...

Até mais!!!!!

Bateria fraca

Hoje estou com minha bateria meio fraca.....será que estou errando em algo na minha alimentação?? Não estou deixando de ingerir carboidratos, mas reduzi bastante.....ontem nem fiz a caminhada, mas segunda recomeço, se Deus quiser! Quero muito eliminar esses quase 20 kg, que me acompanham a muito tempo....e sei que agora é para sempre!!! O pior para mim é mudar a mente, emgrecer a mente, que insiste em desejar coisas desaconselháveis! Mas eu ainda chego lá!
até mais......

Com chuva, sem caminhada.....

Pois é....só para quebrar o ritmo que estava tendo, já que estava num pique só nessa semana, hoje não saí para caminhar no horário habitual....caiu uma baita chuva tive que ficar lamentando....Cheguei a um estágio onde meu corpo sente falta da caminhada....isso é muito motivante. Estou querendoi comprar uma esteira para essas eventualidades, até porquê posso fazer em qualquer horário, enquanto as crianças estão fazendo algo...vamos ver....
Hoje minha alimentação foi tranquila, comi pão integral com leite no café-da-manhã, uma salada de alface,  cenoura, tomate, uma concha de feijão, 2 colheres de arroz e 2 sardinhas assadas no almoço, no lanche tomei 1 iogurte molico com 3 biscoitos integrais, e no jantar comi um pouco de arroz, feijão, alface,  abóbora, e carne cozida.
 Vou começar a colocar as pesagens na semana que vem.
Até mais,

Só para começar a me animar nessa nova jornada, estou postando a minha foto para me incentivar e incentivar os visitantes...

Nunca é tarde para recomeçar.....

Quem diria, hoje estou aqui digitando a minha primeira postagem.... Vou tentar retratar aqui o dia-a-dia do meu emagrecimento, com dramas, fraquezas, e o mais importante: as conquistas!!! Gostaria muito de receber incentivos, auxílios, dicas e até quem sabe "puxões de orelha"....
Bom, como já havia mencionado no meu perfil, estou lutando contra esses quilos a mais desde a minha adolescência, mas nunca como agora, onde havia chegado aos 105 kg, depois da minha 2ª gestação. Em setembro de 2009, tomei uma decisão de emgrecer definitivamente, pois não aguentava mais essa situação de tristeza, baixa auto-estima, pensamentos negativos. Então com muito empenho consegui emgrecer com Reeducação Alimentar e caminhada/corrida, 27 kg em 4 meses, chegando aos 78 kg....Acabei me descuidando, na minha última pesagem me deparei com  91 kg. Dessa vez, ao invés de ficar me lamentando, e chorando pelos cantos, tomei essa atitude de chegar na minha meta: 70 kg! E sei que dessa vez vai ser definitivo!!!!!
Até a próxima!